4月2日「ときのもり」のランチ・庭園美術館「ガレの庭」鑑賞・FBロケ地「AKOMEYA」さん
☆4月2日
白金台の「ときのもり」に行って来ました。「ときのもり」は、まだ知られていない“奈良県の魅力”を多くの人々に伝えるために立ち上げられたプロジェクト。by ファッションプレス。http://www.fashion-press.net/news/20876 ときのもり 公式サイトhttp://www.tokinomori-nara.jp/takaramono/ http://www.tokinomori-nara.jp/about/
目黒駅から歩いて行きました。ちょっと細い道を入った場所ですが。外観です
内部とメニューです
ランチは3000えん・6000円・9000円(税サービス抜き)です。
以下の写真は6000円のコースです
アミューズ:有機人参のシフォン(メチャクチャ美味しい)・トマトムース鴨のリエット(小豆の上に乗っているものです。小豆は食べません) 前菜:三輪素麺・大和まな・白魚 素麺は大和まなをジェノベーゼソースに見立てて、カッペリーニ風にして有ります。前菜2:春野菜と魚介のサラダ魚料理:黒むつのポワレ・桜海老のソース肉料理:エゾシカのローストデザート:奈良の八朔とレモンクリーム・ヨ-グルトムース・濃縮ミルクアイス メレンゲのさくさくと八朔の甘酸っぱさとアイスクリームの濃厚さとレモンクリームの酸味あ口の中で渾然一体となります。」食後茶とプティフール:焙煎雁がね茶と酒粕のマカロン・大和まなのフィナンシェ(最高に美味しいマカロン)
一階のお店で、ほうじ茶とお酒を買いました。
春鹿さんの超辛口吉野の桜を吉野の梅で作った梅酢に漬けたものを入れた吉野の梅酒香りが良くて今まで飲んだ梅酒の中でも一番かもです。一旦切りますね
白金台の「ときのもり」に行って来ました。「ときのもり」は、まだ知られていない“奈良県の魅力”を多くの人々に伝えるために立ち上げられたプロジェクト。by ファッションプレス。http://www.fashion-press.net/news/20876 ときのもり 公式サイトhttp://www.tokinomori-nara.jp/takaramono/ http://www.tokinomori-nara.jp/about/
目黒駅から歩いて行きました。ちょっと細い道を入った場所ですが。外観です
内部とメニューです
ランチは3000えん・6000円・9000円(税サービス抜き)です。
以下の写真は6000円のコースです
アミューズ:有機人参のシフォン(メチャクチャ美味しい)・トマトムース鴨のリエット(小豆の上に乗っているものです。小豆は食べません) 前菜:三輪素麺・大和まな・白魚 素麺は大和まなをジェノベーゼソースに見立てて、カッペリーニ風にして有ります。前菜2:春野菜と魚介のサラダ魚料理:黒むつのポワレ・桜海老のソース肉料理:エゾシカのローストデザート:奈良の八朔とレモンクリーム・ヨ-グルトムース・濃縮ミルクアイス メレンゲのさくさくと八朔の甘酸っぱさとアイスクリームの濃厚さとレモンクリームの酸味あ口の中で渾然一体となります。」食後茶とプティフール:焙煎雁がね茶と酒粕のマカロン・大和まなのフィナンシェ(最高に美味しいマカロン)
一階のお店で、ほうじ茶とお酒を買いました。
春鹿さんの超辛口吉野の桜を吉野の梅で作った梅酢に漬けたものを入れた吉野の梅酒香りが良くて今まで飲んだ梅酒の中でも一番かもです。一旦切りますね
