テーマ:ひな祭り

パリオペラ座バレエと雛チラシ

☆3月2日 上野文化会館でのオペラ座バレエ「ラシルフィード」を見に行きました。 日英協会からのお知らせで、団体チケットが安く手に入るという事だし、バレエマンガの「アラベスク」や「スワン」に出て来て、一度見たいと思っていた演目なので行く事にしました。 舞台がスコットランドで、男性がキルト姿なのがバレエらしくなくて、不思議…
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お雛祭りの会 雅叙園

☆2月23日 雅叙園で「お雛祭り」を祝って来ました。百段雛飾りのイベントもやっていましたが、月曜日からのハードスケジュールで、長い行列に参加出来ず。 雅叙園正面の雛人形 雅叙園の廊下 和食「渡風亭」の入り口の雛人形 個室の雛人形 料理 しかし昨日の濃いメンバーと本日の濃いメンバーと雅叙園のお雛様…
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3月ひな祭り

☆3月3日 ひな祭りです。恒例の雛チラシを作りました。それぞれの味付けで煮た具材ご飯に混ぜたところ2種類の飾りつけハマグリのお吸い物ガラス工芸作家さんの雛人形蛇足「行楽弁当」ご飯は、15穀米と発酵酵素玄米ご飯
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3月3日はひな祭り

3月3日はひな祭り 我が家では私が生まれる前から下の画像の掛け軸がありまして、2月過ぎるとこれを飾ります。一体何時の時代のだ?と言うくらい古くなっています。おそらく大正よりは前のものじゃないかと。なぜならば、お雛様の飾り方が「右にお内裏様、左にお雛様」これは京雛飾りだそうで、古来日本では「右が上位、左が下位」だから「右大臣が上で、…
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ひな祭り~

お雛様を出そうと思いつつ、ツイツイ「仕舞うのが」と思い、でも気分だけでもと私の子供の頃から有るおそらく私の祖母?か誰かのための「掛け軸」だと思う、毎年、この季節になると飾る掛け軸だけでも「おひな祭りの気分」を。と言っても、明日には片付けますが。 年代モノなので色も薄くなってまして「おどろおどろしい」かもしれませんが、私にとって…
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ひな祭り イブ その2

ハマグリの吸い物 鍋に水を張り、昆布を入れて、10分くらい置く。鍋を火にかけて、沸騰する前に昆布を引き出す。 沸騰させて、花カツオを入れて、2~3分で火を止めて漉す。 本来は、昆布だしだけですが、茶碗蒸しにも出汁が欲しかったので共有させました。 ハマグリを入れ、貝が開いたら、塩味をつける。 菜の花のおひたし …
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おひな祭り イブ

明日は「おひな祭り」ですね。 思い立って「雛ちらし寿司」を作ろうと思いたちました。 献立 雛ちらし寿司・ハマグリのお吸い物・茶碗蒸し・菜の花のおひたし まずは買い物に出かけ、必要なものを。 ちらし寿司に必要なもの ☆:ご飯の中の具:干ぴょう・干ししいたけ・高野豆腐・レンコン・ニンジン(これは家にあり)…
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